• Brunchslide2 1585x400
  • Brunchslide1 1585x400

BRASSERIE SVANENS SELSKABS-BRUNCH

På Brasserie Svanen dækker vi op til brunch buffet til selskaber på 20-70 personer
Brunchen koster kr. 225,- pr. person
Inkl. eget lokale, egen buffet, servering, hvid dug og blomster
Børnerabatter gives
Tilkøb: Velkomstdrink kr. 55,- Bitter kr. 40,- Øl kr. 35,- Sodavand kr. 32,-

Brunchbuffet:

Morgenmadsprodukter (havregryn, cornflakes, coco pops med mælk)
Skyr og youghurt med ymerdrys, müesli og hjemmelavet frugt/bærsauce
Brød og smør
Pålæg (Slagter lunds melfarskinke eller spegepølser og en rullepølse)
Marmelader
Ost - Danbo ost, Brie og blåskimmel
Koldrøget laks med rygeostcremé
Røræg
Stegte brunchpølser
Stegt bacon
Lun leverpostej med champignon og bacon
Tærte med laks eller løg/bacon
Pandekager med sirup
Frisk frugt
Æble og appelsinjuice ad libitum
Kaffe/the ad libitum

(menuændringer kan forekomme)