• Brunchslide2 1585x400
  • Brunchslide1 1585x400

BRASSERIE SVANENS SELSKABS-BRUNCH

På Brasserie Svanen dækker vi op til brunch buffet til selskaber på 20-70 personer
Brunchen koster kr. 225,- pr. person
Inkl. eget lokale, egen buffet, servering, hvid dug og blomster
Børn: 2-3 år kr. 55,- 3-12 år halv pris
Tilkøb: Velkomstdrink kr. 55,- Bitter kr. 48,- Øl kr. 35,- Sodavand kr. 28,-

Brunchbuffet:

1. Morgenmadsprodukter (havregryn, cornflakes, coco pops med mælk)
2. Skyr og youghurt med ymerdrys, müesli og hjemmelavet frugt/bærsauce
3. Brød og smør
4. Pålæg (Slagter lunds melfarskinke eller spegepølser og en rullepølse)
5. Marmelader
6. Ost - Danbo ost, Brie og blåskimmel
7. Koldrøget laks med rygeostcremé
8. Røræg
9. Stegte brunchpølser
10. Stegt bacon
11. Lun leverpostej med champignon og bacon
12. Tærte med laks eller løg/bacon
13. Pandekager med sirup
14. Æble og appelsinjuice ad libitum
15. Kaffe/the ad libitum

(menuændringer kan forekomme)