Brasserie Svanen i Middelfart

Med panoramaudsigt til begge lillebæltsbroer

FANTASTISKE FEST OMGIVELSER

Store festlokale – Pladser op til 70 personer – panoramaudsigt til begge lillebæltsbroer

FESTLOKALER MIDDELFART

Festlokaler med panoramaudsigt til begge lillebæltsbroer

På Brasserie Svanen har vi byens højest beliggende festlokaler middelfart. Med panorama udover Lillebælt kan du læne dig tilbage og lade det kompetente personale tage sig af din næste fest. Alle selskaber får mad lavet fra bunden, på friske råvarer med et lokalt islæt. Udsigten, servicen og maden er alt sammen med til at give din fest noget særligt, som folk vil huske. Kom blot forbi til en uforpligtende samtale, eller hvis du vil se vores selskabslokale. Køkkenchef Thomas Just Pedersen og selskabskoordinator Hanne Brændegaard Hansen er sammen om at sørge for, at dine fester får dit personlige præg samtidig med en faglig professionelisme.

Med venlig hilsen
Hanne Brændegaard Hansen

AFHOLD JERES FEST I FANTASTISKE OMGIVELSER
Vores store festlokale har plads til op til 70 personer. Det er løsningen, hvis der skal være plads til musik og dans.
Et mindre selskab kan afholdes på balkonen i restauranten, hvor vi har plads til op til 30 personer.
Med begge løsninger følger vores fantastiske panorama udsigt.

Helaftensarrangement kr. 775,- pr. person:

Velkomst
3 retter sæsonmenu
Vin ad libitum i 4 timer
Kaffe med sødt
Natmad

3 retter sæson menu:

Vi tilbyder en 3 retters menu, valgt ud fra råvarer i sæson.

Menuen vil bestå af:

Forret serveret med hjemmebagt brød og smør.

Hovedret med sauce og kartofler ad libitum (2. gang inkluderet) 

Dessert med mulighed for tilkøb af kaffe og/eller småkager

345,-

 

Stor buffet:

2x Kød (f.eks kylling & culotte)
Fløde kartofler & stegte petit kartofler
Broccolisalat, grøn salat med melon og syltede rødløg & pasta eller bønnesalat)
Dressing & vinaigrette
Hjemmebagt brød
Smør

fra 250,-

Eller som 3 retters:

Laks eller melfarskinke med sprøde salater, rygeostcreme, salte mandler og friske æbler.

2x Kød (f.eks kylling & culotte)
Fløde kartofler & stegte petit kartofler
Broccolisalat, grøn salat med melon og syltede rødløg & pasta eller bønnesalat)
Dressing & vinaigrette
Hjemmebagt brød
Smør

Brownie eller chokolade fondant med is.

fra 355,-

Drinks:

Bitter og/eller baileys (3cl) 55,-

Cognac (3cl) 60,-

Sodavand (33cl) 33,-

Øl på flaske (33cl) 36,-

Hvidvin (Flaske) 295,- (Glas) 70,-

Rødvin (Flaske) 295,- (Glas) 70,-

 

VORES LOKALER
I vil have mulighed for at vælge imellem vores 3 lokaler.
Vores smukke sal “Lillebæltsalen” kan rumme op til 75 personer.
Minimun 25 personer ellers tillæges lokaleleje på 1000,-
Balkonen som “svæver” over restauranten kan også lejes til diverse små selskaber.
Den rummer mellem 15-25 personer.
Desuden kan vi lukke af for offentligheden og bruge vores restaurant til et mindre selskab på 25-50 personer.

 

INDIVIDUELLE LØSNINGER TIL FESTLOKALER 
Skal I holde fødselsdagsfest, bryllup, konfirmation, familiefest eller en mindre komsammen, så tilpasser vi en pakke som matcher med jeres behov, ovennævnte prispakke er blot et eksempel. Forplejningen leveres af vores eget Brasserie Svanen køkken, og vores chefkok hjælper gerne med at sammensætte den helt rigtige menu til dine gæster. Det er også muligt at inkludere overnatning på nærliggende hotel.

RING PÅ TLF. 64 41 44 46
…og hør nærmere, få et tilbud eller aftal en fremvisning til festlokaler Middelfart – spørg efter Hanne.

festlokaler middelfart

– FØLG OS –

© 2018 Brasserie Svanen
BRASSERIE SVANEN | HAVNEGADE 8 C, KULTURØEN 5500 MIDDELFART |
TLF: 64 41 44 46 | 
EMAIL: BRASSERIESVANEN@GMAIL.COM

Udviklet og hosted af House of SEO